Excelente resistência à corrosão to prevent contamination
Non-reactivity with acidic, salty, or hot foods
Smooth, cleanable surface for hygienic standards
High-temperature durability for cooking environments
Equipamentos de cozinha de aço inoxidável, como panelas, torradeiras e grelhas, devem ser principalmente atóxicos e seguros para contato com alimentos. Além disso, fatores de desempenho como resistência à corrosão, tolerância a altas temperaturas e facilidade de limpeza e manutenção são cruciais para utensílios de cozinha de alta qualidade.
Os aços inoxidáveis 304, 304L, 316, 316L, 321, 309S e 310S são conhecidos por manter excelente desempenho em ambientes de alta temperatura e resistir à ferrugem, o que os torna ideais para a fabricação de diversos equipamentos de cozinha.
Móveis e eletrodomésticos de aço inoxidável para cozinha não devem apenas atender aos requisitos de resistência à corrosão e alta resistência, mas também ser esteticamente agradáveis como móveis de exposição. Além disso, limpeza e manutenção fáceis são essenciais no ambiente de cozinha carregado de gordura.
Os aços inoxidáveis 304, 304L, 409, 430, 2205, 2207, 436, 439 e 441 possuem excelente resistência à corrosão, propriedades mecânicas e podem manter uma aparência atraente, tornando-os adequados para a fabricação de móveis e eletrodomésticos de cozinha.
O aço inoxidável usado em recipientes e utensílios de armazenamento de alimentos não deve reagir com alimentos. Além disso, esses recipientes precisam de alta resistência à corrosão devido a aditivos em alguns alimentos. A limpeza fácil também é uma vantagem significativa para esses materiais.
O aço inoxidável usado em talheres e copos deve ter boa dureza e resistência ao desgaste, especialmente para facas, onde alta dureza e resistência são essenciais. Para os consumidores modernos, talheres e copos não são apenas recipientes, mas também itens decorativos que aumentam o apelo estético de sua coleção.
Nota | Key Features & Application |
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201 Series (J1~J4) | Cost-effective, short-term food contact containers |
304 / 304L | Industry standard for food-grade use, corrosion and heat resistant |
316 / 316L | High-performance for acidic, salty, and seafood processing |
321 / 309S / 310S | High-temp resistance, perfect for industrial ovens and BBQs |
409L / 410 / 410S | Durable, wear-resistant, ideal for knives and cutlery |
420J1 / 420J2 | High hardness for cutting tools and utensils |
430 / 436 / 439 / 441 | Good formability and cost-efficiency, widely used in home kitchens |
2205 / 2207 | Duplex steels for harsh processing environments, excellent strength and corrosion resistance |
At SANMEI, we offer certified food-grade stainless steel in both coil and sheet form, with surface finishes like 2B, BA, No.4, HL, and mirror polish — ideal for kitchen equipment, appliances, and food processing lines.
But how do you know if what you're buying is truly food-safe? In markets like China, where material standards vary, it's critical to verify the source. 👉 Is the Food Grade Stainless Steel You Buy in China Really Food-Grade?
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