Gıda Sınıfı Paslanmaz Çelik

Tencere, tost makinesi ve ızgara gibi paslanmaz çelik pişirme ekipmanları öncelikle toksik olmamalı ve gıda teması için güvenli olmalıdır. Ayrıca, korozyon direnci, yüksek sıcaklık toleransı ve temizlik ve bakım kolaylığı gibi performans faktörleri yüksek kaliteli mutfak eşyaları için çok önemlidir.

304, 304L, 316, 316L, 321, 309S ve 310S paslanmaz çelik sınıfları, yüksek sıcaklık ortamlarında mükemmel performans göstermeleri ve paslanmaya karşı direnç göstermeleriyle bilinir ve bu da onları çeşitli pişirme ekipmanlarının üretimi için ideal hale getirir.

• 304, 304L:Bu sınıflar mükemmel korozyon direnci ve ısı direnci sunar ve bu da onları paslanmaz çelik tencere, tost makinesi, kahve makinesi, ızgara, buhar sepeti, tava, blender, barbekü ızgarası ve fırın üretiminde yaygın olarak kullanılır hale getirir.
• 316, 316L:Bu sınıflar tuzlu ortamlarda daha iyi korozyon direnci sağlar ve bu sayede tuzlu veya asitli yiyeceklerle temas eden paslanmaz çelik mutfak eşyaları için uygundur.
• 430:İyi şekillendirilebilirliği ve oksidasyon direnciyle bilinen 430 paslanmaz çelik, genellikle tencere ve diğer pişirme kapları yapımında kullanılır, ancak korozyon direnci 304'ten biraz daha düşüktür.
• 321:Titanyum içeren 321 paslanmaz çelik, iyi korozyon ve oksidasyon direncine sahiptir, özellikle tencere, fırın tepsisi ve fırın gibi yüksek sıcaklık ortamları için uygundur.
• 309S ve 310S:Bu sınıflar yüksek sıcaklıkta oksidasyona karşı mükemmel dirence sahiptir ve fırınlar ve barbekü ızgaraları gibi yüksek sıcaklık ortamları için uygundur.

Paslanmaz çelik mutfak mobilyaları ve aletleri yalnızca korozyon direnci ve yüksek dayanıklılık gereksinimlerini karşılamakla kalmamalı, aynı zamanda sergileme mobilyası olarak estetik açıdan da hoş olmalıdır. Ek olarak, yağ yüklü mutfak ortamında kolay temizlik ve bakım esastır.

304, 304L, 409, 430, 2205, 2207, 436, 439 ve 441 paslanmaz çelik kaliteleri mükemmel korozyon direncine, mekanik özelliklere sahiptir ve çekici bir görünüm koruyabilir, bu da onları mutfak mobilyaları ve cihazlarının üretiminde uygun hale getirir.

• 304, 304L: Paslanmaz çelik davlumbazlar, mutfak lavaboları, buzdolapları, masalar, barlar, tezgahlar ve çalışma tezgahları yapımında yaygın olarak kullanılır.
• 430: Manyetik özelliği ve düşük maliyeti nedeniyle 430 paslanmaz çelik mutfak mobilyalarında da yaygın olarak kullanılır, ancak korozyonu önlemek için düzenli bakım gerektirir.
• 441, 409: Bu sınıflar, yüksek sıcaklıklara ve oksidasyona karşı iyi direnç gösterir ve bu da onları davlumbazlar ve aspiratörler için uygun hale getirir.

Gıda saklama kaplarında ve mutfak araçlarında kullanılan paslanmaz çelik, gıdayla reaksiyona girmemelidir. Ayrıca, bu kapların bazı gıdalardaki katkı maddeleri nedeniyle yüksek korozyon direncine sahip olması gerekir. Kolay temizlik de bu malzemeler için önemli bir avantajdır.

• 304, 304L:Paslanmaz çelik kap, fıçı, filtre, karıştırma kabı ve süzgeç imalatına uygundur.
• 316, 316L: Bu sınıflar daha zorlu ortamlarda daha iyi performans gösterir ve bu da onları asitli yiyecekleri saklamak için ideal hale getirir. Mükemmel korozyon direnci ve hijyenik özellikler sunarlar ve bu da onları yiyecek kapları ve mutfak eşyaları için uygun hale getirir.

Çatal bıçak takımlarında ve içecek takımlarında kullanılan paslanmaz çelik, özellikle yüksek sertlik ve dayanıklılığın önemli olduğu bıçaklar için iyi sertliğe ve aşınma direncine sahip olmalıdır. Modern tüketiciler için çatal bıçak takımları ve içecek takımları sadece kaplar değil, aynı zamanda koleksiyonlarının estetik çekiciliğini artıran dekoratif öğelerdir.

• 304, 304L: Paslanmaz çelikten yapılmış içecek kapları, su sebilleri, su ısıtıcıları, bardaklar, çatal bıçak takımları ve mutfak eşyası rafları yapımında kullanılır.
• 410, 410S, 420J1, 420J2: Bu sınıflar yüksek mukavemete ve iyi aşınma direncine sahip olup çeşitli bıçak, çatal bıçak takımı ve içecek kaplarının üretiminde kullanılmaya uygundur.
• 430: Düşük maliyetli paslanmaz çelik çatal bıçak takımları ve içecek kapları için uygundur.