Қытайда сатып алатын тағамдық тот баспайтын болат шынымен азық-түлікке жарамды ма?
Сатып алатын көптеген шетелдік сатып алушылар тағамдық тот баспайтын балшықл Қытайдан алынған материалдар немесе өнімдер (мысалы, ас үй ыдыстары, ыдыс-аяқтар және тамақ өңдеу жабдықтары) 304 немесе 316 баспайтын болат автоматты түрде тағамға жарамды деп есептейді. Олар өнімге «304 баспайтын болат», «316 баспайтын болат» немесе «азық-түлікке жарамды» деген таңбаланған болса, ол қауіпсіз деп санайды. Дегенмен, Қытайдағы тағамдық тот баспайтын болаттан жасалған өнімдердің сапасы сәйкес келмеуі мүмкін, кейбір өнімдер сапасыз немесе тіпті жаңылыстырады. Сіз сатып алып жатқан тот баспайтын болат шынымен азық-түлік стандарттарына сай ма? Бұл мақала тот баспайтын болаттан жасалған білікті материалдарды анықтауға және сатып алу тәуекелдерін болдырмауға көмектеседі.

1. Азық-түліктегі тот баспайтын болат дегеніміз не? Стандарттардың қандай айырмашылықтары бар?
Тағамдық тот баспайтын болат тағаммен байланыста болған кезде зиянды заттарды шаймайтын тот баспайтын болаттан жасалған материалдарға жатады. Халықаралық деңгейде тағамдық тот баспайтын болат әдетте келесі стандарттарға сай болуы керек:
Стандартты | Аймақ | Негізгі талаптар |
Қытай | Қорғасын, хром және никель сияқты элементтердің шаймалану қабілетін көрсетеді, бірақ болат маркаларын талап етпейді. | |
АҚШ | Ауыр металдарды сілтісіздендіруге қатаң шектеулер қойылған NSF/ANSI 51 стандарттарына сәйкес болуы керек. | |
EN 10088 (ЕО) | ЕО | Металдардың төмен көшуін және қышқылды сынауды талап ететін LFGB сынамасын пайдаланады. |
JIS G4305 | Жапония | Материалдың тазалығын қатаң бақылайды және ≥8% никель құрамын талап етеді. |
Қытай стандарты халықаралық стандарттарға қарсы
Қытайдың GB 4806.9-2023 стандарты ауыр металдарды сілтісіздендіруге шектеулерді белгілегенімен, материалдың құрамы мен сынақ талаптарын қатаңдататын АҚШ пен ЕО стандарттарынан айырмашылығы, ол таңбалану үшін 304 немесе 316 сияқты арнайы болат маркаларын талап етпейді. Мысалы:
- Никельді шаймалау: FDA никельді 304 тот баспайтын болаттан ≤0,1 мг/кг дейін шаймалауды шектейді, ал Қытай ≤0,4 мг/кг дейін рұқсат етеді.
- Қышқылдық сынау: ЕО 24 сағаттық pH 5 тестін талап етеді, ал Қытайда тек 2 сағаттық pH 4 сынағы қажет.
АҚШ пен ЕО-да 304 тот баспайтын болат сияқты материал FDA немесе EN стандарттарына сәйкес келсе, ол тағамға жарамды деп танылады. Сонымен, егер сіздің қытайлық 304 тот баспайтын болатыңыз FDA стандарттарына сәйкес келсе, оны тағамдық санатқа жатқызуға болады.

2. Қытай нарығындағы тағамдық тот баспайтын болат сенімді ме?
❌ Стандартты емес өнімдердің жиі кездесетін жағдайлары
Өнімдер «304» немесе «азық-түлік» деген таңбаланған болса да, әлі де қауіп бар:
201 Тот баспайтын болат 304 сияқты
Іс: 2024 жылы CCTV, Қытай орталық теледидары стандарттан 6 есе жоғары марганец деңгейі бар 201 баспайтын болатты пайдаланатын 19 термос шыныаяқын ашты. Ұзақ пайдалану ауыр металдармен улануға әкелуі мүмкін.
Қауіп: 201 тот баспайтын болаттың құрамында тек 1-2% никель бар (304-тің 8%-нен әлдеқайда төмен) және коррозияға төзімділігі төмен, ол марганец, хром және басқа ауыр металдарды шаймалауға бейім етеді.
Екінші балқытудағы қайта өңделген материалдар
Құбылыс: Кейбір кішігірім зауыттар болат сынықтарын пайдаланады, бұл қорғасын және кадмий сияқты артық қоспаларға әкеледі. 2023 жылы Шаньдун нарықты реттеу бюросы 7,8% тот баспайтын болаттан жасалған бұйымдардың таңбаланған материалдарына сәйкес келмейтінін анықтады.
«Азық-түлік 304» деген жалған таңбалау
Мамандық ескерту: Қытай Ғылым академиясының Металл зерттеулер институтының мәліметі бойынша, Қытай стандарттары азық-түлік өнімдеріне арналған «304» таңбасын қолданбайды. «Азық-түлікке жарамды 304 болат» сияқты белгілер жиі жаңылыстырады.
Дегенмен, 201 баспайтын болат жоғары температурада немесе қатты қышқыл ортада тағаммен тікелей жанасуға жарамсыз болса да, ол асхана үстелдері сияқты заттарда пайдаланылғанда тамаша үнемділік береді.
3. Сатып алатын тағамдық тот баспайтын болаттың заңды екеніне қалай көз жеткізуге болады?
✅ Беделді болат фабрикаларын және сертификаттарды таңдаңыз
Қытайдың отандық болат диірмендері, соның ішінде танымалдары, тұтынушылардың денсаулығын сақтайтын баспайтын болаттан жасалған бұйымдарды шығару үшін GB 4806.9-2023 стандартын қатаң сақтайды. Халықаралық кеңею үшін ең жақсы болат фабрикалары сияқты BAOWU АҚШ нарығына шығу үшін берік негіз қалап, кейбір өнімдері үшін FDA сертификатын алды. Сондықтан жеткізушілерді таңдаған кезде өнімдердің азық-түлік қауіпсіздігі стандарттарына сәйкестігін қамтамасыз ету үшін жеткізушінің және олар қолдайтын болат диірмендерінің беріктігін бағалау өте маңызды.
✅ Тестілеудің негізгі көрсеткіштері мен агенттіктері
- Никель мазмұнын сынау: 304 тот баспайтын болаттан кемінде 8% никель болуы керек, ал 201 баспайтын болаттан әдетте 5% төмен.
- Ауыр металдарды шаймалау сынақтары: GB 4806.9-2023 немесе FDA 21 CFR 175.300 өтуі керек.
- Сенімді агенттіктер: SGS (ресми сайты), TÜV Rheinland (ресми сайты).
✅ Жылдам сайтта анықтау әдістері
- Магниттік сынақ
304 баспайтын болат магнитті емес (суық өңдеуден кейін әлсіз магнетизм болуы мүмкін), ал 201 анық магнитті. - Лимон қышқылы сынағы
Бетіне лимон шырынын тамызып, 24 сағатқа қалдырыңыз. Төменгі болат тот басады. - XRF спектрометрі
Никель құрамын өлшеу үшін қолданылады; бағасы бір нүкте үшін шамамен 50 RMB құрайды.
Қорытынды: Қытайда сатып алатын тағамдық тот баспайтын болат шынымен азық-түлікке жарамды екенін қалай қамтамасыз етуге болады?
- GB 4806.9-2023 ұлттық стандартын ұстаныңыз: Қытайдың азық-түлік стандарттары халықаралық стандарттардан ерекшеленсе де, осы стандарттар бойынша сертификаттау өнімдерді тексерудің тиімді әдісі болып табылады. 304/316 баспайтын болатты сатып алғанда, әрқашан сатушыдан толық сынақ есебін сұраңыз. (FDA немесе NSF сияқты қосымша сертификаттар бонус болып табылады.)
- Үшінші тараптың қайта сынауы: SGS немесе TÜV сияқты агенттіктер арқылы материал құрамын растаңыз.
- Төмен бағадағы тұзақтардан сақ болыңыз: Баға соғыстары жиі кездеседі, бірақ олар сонымен қатар сапасыз өнімдерді шығарады. Бағасы нарықтық құнынан төмен тауарды көрсеңіз, абай болыңыз және ескі сөзді есіңізде сақтаңыз: «Не төлесеңіз, соны аласыз».
Sanmei Metal: тағамдық тот баспайтын болаттан жасалған сенімді жеткізушіңіз
Sanmei Metal жоғары сапалы тот баспайтын болаттан жасалған материалдарды жеткізуге маманданған. Біздің жеткізушілерге кіреді атақты болат зауыттары Қытайда Baosteel, Taiyuan Steel және Tsingshan сияқты сертификаттары бар. Біздің барлық өнімдеріміз сатып алғаныңызға көз жеткізу үшін тексеру есептерімен бірге келеді шынайы тағамдық тот баспайтын болат. Сатып алу қажет болса, бізге хабарласыңыз.