Sanitärer Edelstahl

Was ist Sanitär-Edelstahl?

Sanitär-Edelstahl ist ein Hochleistungs-Edelstahlwerkstoff speziell entwickelt, um die strengen Hygieneanforderungen von Branchen wie der Lebensmittel- und Pharmaindustrie zu erfüllen. Es wird häufig in verschiedenen Anlagen zur Lebensmittelverarbeitung, pharmazeutischen Geräten und medizinischen Geräten verwendet. Obwohl es hochwertig klingt, kommen diese Produkte auch häufig in unserem täglichen Leben vor, vor allem in Sanitärkeramik für Badezimmer.

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Eigenschaften von Sanitär-Edelstahl

Dieser Edelstahltyp verfügt über hervorragende Eigenschaften und ist daher ideal für den Einsatz in rauen Prozessumgebungen. Insbesondere Sanitär-Edelstahl verfügt über eine hervorragende Korrosionsbeständigkeit und ist in der Lage, verschiedenen chemischen Korrosionen standzuhalten. Um die hohen Sauberkeitsanforderungen zu erfüllen, ist es im Allgemeinen verfügt über eine glatte und ebene Oberfläche, frei von Spalten und toten Winkeln, was eine gründliche Reinigung und Desinfektion ermöglicht. Es kann auch widerstehen Hochtemperatur-Sterilisation, wodurch die Sterilität und Hygiene des Produkts gewährleistet wird.

Ungiftig und schadstofffrei sind die grundlegendsten Anforderungen an hygienischen Edelstahl. Obwohl dieser Standard sehr hoch ist, wird er häufig in Branchen mit hohen Sicherheitsanforderungen wie der Lebensmittel- und Pharmaindustrie eingesetzt, gerade weil er keine schädlichen Substanzen freisetzt und so die Hygiene und Sicherheit der Produkte gewährleistet.

Internationale Normen für Sanitär-Edelstahl

Zu den international anerkannten Normen für Sanitär-Edelstahl zählen im Wesentlichen die folgenden:

ASME BPE (Amerikanische Gesellschaft der Maschinenbauingenieure, Bioprozessausrüstung)

ASME BPE ist ein von der American Society of Mechanical Engineers entwickelter Standard. Er legt die Anforderungen an die Oberflächenrauheit, Schweißqualität und Korrosionsbeständigkeit von Sanitär-Edelstahl fest.

FDA (US-amerikanische Lebensmittel- und Arzneimittelbehörde)

Die FDA legt relevante Hygienestandards für Materialien fest, die mit Lebensmitteln in Berührung kommen. Sanitärer Edelstahl muss den FDA-Standards entsprechen, um sicherzustellen, dass er ungiftig und unbedenklich ist.

ISO 14644 (Internationale Organisation für Normung)

ISO 14644 ist ein von der Internationalen Organisation für Normung entwickelter Standard für Reinräume und ähnliche kontrollierte Umgebungen. Sanitärer Edelstahl muss die Sauberkeits- und Staubfreiheitsanforderungen der ISO 14644 erfüllen.

3-A Hygienestandards

Die 3-A Sanitary Standards sind amerikanische Normen für Milchverarbeitungs- und Lebensmittelverarbeitungsanlagen. Sie legen die Anforderungen an die Oberflächenqualität und Reinigungsfähigkeit von hygienischem Edelstahl fest.

EHEDG (European Hygienic Engineering & Design Group)

Die EHEDG-Standards werden von der European Hygienic Engineering & Design Group festgelegt. Sanitärer Edelstahl muss in Europa in der Regel den EHEDG-Standards entsprechen.

Diese international anerkannten Normen bilden zusammen die wichtigsten technischen Spezifikationen für Sanitär-Edelstahl und stellen sicher, dass dieser strenge Anforderungen in Bezug auf Hygiene, Sicherheit und andere wichtige Leistungsaspekte erfüllt. Unter den verschiedenen Edelstahlsorten sind 304, 304L, 316 und 316L zeichnen sich durch ihre hervorragende Korrosionsbeständigkeit, Oberflächenglätte und Reinigungsfähigkeit aus und sind daher die erste Wahl für hygienischen Edelstahl.

Sanitärer Edelstahl von Sanmei Metal

Edelstahl 304

Wird häufig in Geräten zur Lebensmittelverarbeitung, Molkereiausrüstung und pharmazeutischen Geräten verwendet.

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Edelstahl 304L

Als kohlenstoffarme Version von 304 ist es weniger anfällig für Karbidausfällung beim Schweißen und eignet sich für geschweißte Teile.

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316 Edelstahl

Enthält Molybdän, bietet eine bessere Korrosionsbeständigkeit und ist für chemische Verarbeitungsanlagen und Schiffsausrüstung geeignet.

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316L Edelstahl

Eine kohlenstoffarme Version von 316 mit besserer Schweißleistung, die häufig in der Pharma- und Biotechnologiebranche verwendet wird.

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Beliebte Sanitäroberflächen für Edelstahl

Wenn Ihre Branche hygienische Werkzeuge und Materialien aus Edelstahl benötigt, um Hygienestandards zu erfüllen, ist es entscheidend, nicht nur die Zusammensetzung des Edelstahls, sondern auch seine Oberflächenbehandlung zu berücksichtigen. Diese Oberflächenbehandlungsverfahren ermöglichen glatte, porenfreie Oberflächen, die leicht zu reinigen sind und so zur Hygiene beitragen. Hier sind einige beliebte Optionen und ihre Gründe für die Einhaltung von Hygienestandards:

2B-Finish

Die 2B-Beschichtung ist eine glatte, fehlerfreie Oberflächenbehandlung, die häufig in der Industrie, der Chemie und der Lebensmittelindustrie eingesetzt wird. Die glatte Oberfläche lässt sich leicht reinigen und desinfizieren und verhindert wirksam die Ansammlung von Bakterien und Schmutz. Damit ist sie ideal für den Hygienebereich.

Finish Nr. 4 (gebürstetes Finish)

Edelstahl mit gebürsteter Oberfläche weist mehrere für sanitäre Anwendungen vorteilhafte Eigenschaften auf:

Leicht zu reinigen: Die relativ glatte Oberfläche lässt sich leicht reinigen und die feine Textur hält Schmutz nicht so leicht fest, was zur Aufrechterhaltung der Hygiene beiträgt.
Antibakterielle Eigenschaften: Edelstahl selbst hat antibakterielle Eigenschaften und die gebürstete Oberfläche bietet eine relativ porenfreie Oberfläche, wodurch das Bakterienwachstum reduziert wird.
Geringe Reflektivität: Eine geringere Reflektivität verringert die visuelle Ermüdung, was sich positiv auf die Bedienung und Inspektion durch die Arbeiter auswirkt und die Verbreitung von Bakterien im Licht verringert.
Haltbarkeit: Es hält häufigem Reinigen und Desinfizieren stand, ohne sich schnell abzunutzen, und trägt so zur langfristigen Aufrechterhaltung der Hygiene bei.
Kratzfestigkeit: Die Textur hilft, Kratzer auf der Oberfläche zu vermeiden, erleichtert die Pflege und sorgt für ein ästhetisch ansprechendes Aussehen, wodurch Bakterienwachstum verhindert wird.

Perlengestrahltes Finish

Mit kleinen Glas-, Keramik- oder Trockeneisperlen polierte Platten erzeugen eine feinere, korrosionsbeständigere Oberfläche, die sich für die Sanitärindustrie eignet. Die perlgestrahlte Oberfläche ergibt eine glatte, porenfreie Oberfläche, die leicht zu reinigen und zu desinfizieren ist und so zur Hygiene beiträgt.

Hochglanzpoliert

Eine hochglanzpolierte Oberfläche, die so hell ist wie ein Spiegel. Spiegeledelstahl zeichnet sich durch hervorragende Glätte und Korrosionsbeständigkeit aus. Seine glatte, porenfreie Oberfläche ist leicht zu reinigen und zu pflegen. Sie verhindert wirksam die Ansammlung von Bakterien und Schmutz und ist daher ideal für Umgebungen mit hohen Hygienestandards.

Mattes Finish

Eine Oberfläche mit dezent matter Textur, die durch Schleifen oder Bürsten entsteht. Mattes Edelstahl ist langlebig und leicht zu reinigen und eignet sich daher für einfache und moderne Sanitärräume. Die Mattierung ist nicht nur ästhetisch ansprechend, sondern hält auch Schmutz zurück und trägt so zur Hygiene bei.

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