Excellent corrosion resistance to prevent contamination
Non-reactivity with acidic, salty, or hot foods
Smooth, cleanable surface for hygienic standards
High-temperature durability for cooking environments
Kochgeräte aus Edelstahl wie Töpfe, Toaster und Grills sollten in erster Linie ungiftig und lebensmittelecht sein. Darüber hinaus sind Leistungsfaktoren wie Korrosionsbeständigkeit, Hochtemperaturbeständigkeit und einfache Reinigung und Wartung für hochwertiges Küchengeschirr entscheidend.
Die Edelstahlsorten 304, 304L, 316, 316L, 321, 309S und 310S sind für ihre hervorragende Leistung in Umgebungen mit hohen Temperaturen und ihre Rostbeständigkeit bekannt, was sie ideal für die Herstellung verschiedener Kochgeräte macht.
Küchenmöbel und -geräte aus Edelstahl müssen nicht nur Anforderungen an Korrosionsbeständigkeit und hohe Festigkeit erfüllen, sondern auch als Ausstellungsmöbel ästhetisch ansprechend sein. Darüber hinaus sind einfache Reinigung und Wartung in der fetthaltigen Küchenumgebung unerlässlich.
Die Edelstahlsorten 304, 304L, 409, 430, 2205, 2207, 436, 439 und 441 verfügen über eine ausgezeichnete Korrosionsbeständigkeit und mechanische Eigenschaften und behalten ihr attraktives Aussehen, sodass sie sich für die Herstellung von Küchenmöbeln und -geräten eignen.
Edelstahl, der in Lebensmittelbehältern und -utensilien verwendet wird, darf nicht mit Lebensmitteln reagieren. Darüber hinaus müssen diese Behälter aufgrund von Zusatzstoffen in einigen Lebensmitteln eine hohe Korrosionsbeständigkeit aufweisen. Auch die einfache Reinigung ist ein wesentlicher Vorteil dieser Materialien.
Edelstahl für Besteck und Trinkgeschirr muss eine gute Härte und Verschleißfestigkeit aufweisen, insbesondere für Messer, bei denen hohe Härte und Festigkeit unabdingbar sind. Für moderne Verbraucher sind Besteck und Trinkgeschirr nicht nur Behälter, sondern auch dekorative Gegenstände, die den ästhetischen Reiz ihrer Sammlung steigern.
Grad | Key Features & Application |
---|---|
201 Series (J1~J4) | Cost-effective, short-term food contact containers |
304 / 304L | Industry standard for food-grade use, corrosion and heat resistant |
316 / 316L | High-performance for acidic, salty, and seafood processing |
321 / 309S / 310S | High-temp resistance, perfect for industrial ovens and BBQs |
409L / 410 / 410S | Durable, wear-resistant, ideal for knives and cutlery |
420J1 / 420J2 | High hardness for cutting tools and utensils |
430 / 436 / 439 / 441 | Good formability and cost-efficiency, widely used in home kitchens |
2205 / 2207 | Duplex steels for harsh processing environments, excellent strength and corrosion resistance |
At SANMEI, we offer certified food-grade stainless steel in both coil and sheet form, with surface finishes like 2B, BA, No.4, HL, and mirror polish — ideal for kitchen equipment, appliances, and food processing lines.
But how do you know if what you're buying is truly food-safe? In markets like China, where material standards vary, it's critical to verify the source. 👉 Is the Food Grade Stainless Steel You Buy in China Really Food-Grade?
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